Если вы собрались похудеть.
Люди отказываются от хлеба по разным причинам. Обычно — потому, что хотят похудеть. В более исключительных случаях — потому, что их организм не способен переваривать клейковину.
Как бы то ни было, это не означает, что вам придется отказаться от бутербродов. Их можно сделать без его! Вот варианты.
Рулеты.
Такого рода рулеты очень популярны в Азии. Вы можете обернуть любой бутерброд целлофаном или, что намного лучше, листом капусты!
Баклажаны.
Можете использовать этот овощ вместо булочки. Точно так же! Главное — приготовить баклажаны, убедившись, что они стали мягкими. Но при этом остались достаточно плотными, чтобы удерживать начинку.
Огурцы.
Полые огурцы отлично подходят для того, чтобы поместить в них начинку. Вкуснее всего добавлять туда индейку, бекон, сальсу и манго.
Бананы.
Бананы — популярная в мире альтернатива хлебу. Нарежьте их толстыми кусками — и они заменят вам булочку. Отлично сочетаются с красным мясом!
Томаты.
Помидоры тоже отлично заменяют хлеб для «легких» бутербродов. Внутрь можно помещать бифштексы и сыр, например. Получится отличный гамбургер! Только чуть меньшего, чем обычно, размера.
Красный перец.
Обычно его фаршируют. Но можно сделать из него и бургер! Добавьте салат и сыр — и можете смело отправляться на пикник.
Листья салата.
Это тоже модно в последнее время. Обертывать начинку листьями салата. Идеальный бутерброд получается!
Цветная капуста.
Порубите ее на мелкие кусочки, добавьте сыр и яйцо и пожарьте все это вместе на сковородке. Когда ее содержимое покроется «корочкой», можно использовать его в качестве альтернативы хлебу.
Шашлык.
Это если вы не хотите ничего усложнять, но нуждаетесь в закуске. Отличная альтернатива, не так ли?
Грибы.
Если у вас есть грибы с большими шляпками, то их тоже можно использовать вместо хлеба. Главное — предварительно поджарить их на сковороде или на мангале. Так вы получите нужную вам текстуру.
Яблоки.
Идеальный вариант для сладкой закуски. Сочетается с шоколадным или арахисовым маслом.
