Известный в определенных кругах фотожурналист Питер Мензель и его супруга потратили 30 лет своей жизни, и объездили весь земной шар, чтобы узнать, в каком количестве и что именно едят люди в различных странах мира за 1 день!
В результате проекта, которому семейная пара фотожурналиста и писательницы посвятила 30 лет жизни, было сделано уникальное исследование дневного рациона людей различных национальностей и профессий.
Продавец верблюдов, 3200 ккал. Египет.
Повар-кондитер, 3700 ккал. Германия.
Они записывали рост, вес и профессию каждого человека.
Домохозяйка, 2700 ккал. Йемен.
После того как они завершили свое исследование, была издана книга: «Что я ем: вокруг света за 80 приемов пищи» в которой супруги в подробностях описывают рацион каждого человека, с которым они встречались.
Крестьянка и мать восьмерых детей, 3800 ккал. Эквадор.
В своей книге они разбили людей на 80 профилей: каждый в соответствии с количеством потребляемых калорий.
Компьютерный дизайнер-фрилансер и геймер, 1600 ккал. Китай.
Это уникальное в своем роде исследование, аналогов которому пока нет во всем мире.
Буддистский монах, 4900 ккал. Тибет.
Профессиональная модель, 2400 ккал. США.
Работник колл-центра, 4000 ккал. Индия.
Профессиональный матадор, 3400 ккал. Испания.
Старшеклассница, 4000 ккал. Венесуэла.
В книге вы сможете прочитать о рационе японских борцов сумо, о пище племени Массаи Мара, узнать секреты всемирно известного испанского повара Феррана Андриа и многое другое.
Таксист, 2000 ккал. США.
Управляющий рестораном на башне Си-Эн Тауэр, 2600 ккал, Канада.
Тайные секреты приготовления блюд и современные диеты – обо всем этом, вы так же сможете прочитать в той книге.
Эскимос и профессиональный резчик по камню, 4700 ккал. Канада.
Уникальная смесь фотографий и исследований о пище, возможно, поможет нам понять взаимосвязь между людьми, культурами и их продуктами питания.
Солдат, 4000 ккал. США.
