Долина реки Саладо, в городе Анана, в Северной Испании, весьма богата залежами соли. Но из-за нехватки плоской открытой местности её добыча в этом регионе очень сложна.
Добыча соли приносит многим государствам приличный доход, поэтому в городе Анана было решено всеми силами создать места для сушки соляных растворов.
Желание местных властей зарабатывать на соли привело к развитию ряда необычных конструкций, преимущественно состоящих из расположенных в шахматном порядке испарительных террас из камня, дерева и глины.
Продолжительная сеть каналов из дерева каждый день транспортирует воду из соленых источников к солончаковому комплексу.
История соляной долины Саладо насчитывает более шести тысяч лет. Первые большие соляные резервуары были построены ещё во времена Римской империи. Они представляли собой ванны с приподнятыми краями из утрамбованной глины.
Позже испарительные ванны строились из дерева. В настоящее время в долине Саладо можно увидеть более 2000 соляных ванн.
Соляные отложения возникли здесь более 200 миллионов лет назад, когда на этом месте был огромный океан.
Чаще всего подземные залежи соли разрабатывают с помощью шахт, но здесь есть натуральные природные источники, которые сами выносят воду из глубин.
Здешний солевой раствор имеет концентрацию до 210 граммов соли на литр воды.
Сезон активной добычи соли ежегодно варьируется в зависимости от погодных условий. Чаще всего активно добывать соль начинают в мае и заканчивают в сентябре. В это время здесь меньше всего осадков, а солнце греет особенно сильно.